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Vorspeisen & Salate
Maronencrèmesuppe mit gerösteten Nüssen
€ 6,00
Knoblauchbrot mit Käse überbacken
€ 4,50
Großer gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen und Brot
€ 13,80
Frischer gemischter Salat
€ 5,50
Weinbergschnecken in Weißweinsoße mit Gemüse-Julienne und Brot
€ 8,50
Kräuterflädlesuppe
€ 5,00
Ackersalat in Balsamico-Dressing mit Speckkrusteln und Croutons
€ 7,90
Hauptgänge
Rumpsteak an Portweinsoße mit frischem Wurzelgemüse und gebratenen Serviettenknödeln
€ 24,80
Lachsfilet vom Grill an knackigem Wurzelgemüse und Linguini in hausgemachtem Kräuter-Pesto
€ 23,80
Gebratene Kräuterseitlinge, Kürbiswürfel und geröstete Walnusskerne auf Linguini in Kräuter-Pesto
€ 14,00
Putenbrust vom Grill an pikantem Tomatenkonfit und cremigen Walnussbandnudeln
€ 17,90
Hirschragout an Speckrosenkohl, Preiselbeeren und hausgemachten, gebratenen Serviettenknödeln
€ 18,80
Ofenfrischer Gänsebraten an Apfelrotkraut und geschmälzten Kartoffelknödeln
€ 24,80
Krautwickel mit Gemüse-Couscous-Füllung auf Tomatenkonfit, dazu Blattsalat
€ 15,80
Unsere Klassiker
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Blattsalat
€ 10,80
Hausgemachte, geschmälzte Maultaschen mit Kartoffel- und Blattsalat
€ 13,80
Schweinelendchen an feiner Rahmsoße mit gebratenen Kräuterchampignons und hausgemachten Spätzle
€ 17,90
Zwiebelrostbraten mit gemischtem Salat
€ 22,90
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln oder hausgemachten Spätzle
€ 21,90
„Schneckenpfännle“ – Kleiner Rostbraten, Schweinefilet und Maultäschle an Specksoße mit Balsamico-Linsen und hausgemachten Spätzle
€ 24,50
Desserts
Affogato al Caffè, Espresso mit Vanilleeis
€ 3,90
Crème brulée mit Haselnusskrokant und Himbeerparfait
€ 8,50
Hausgemachtes Spekulatius-Mousse auf Brombeerspiegel
€ 7,80
Dessertvariation „Schnecken“
€ 9,80
„I-Tüpfele“ – Kugel Walnusseis mit Eierlikör und Sahne
€ 4,20